Cà phê – Xuất khẩu tiềm năng 2025: Cơ hội vàng của Việt Nam trên bản đồ toàn cầu
Cập nhật ngày: 23/09/2025
Cà phê xuất khẩu tiềm năng 2025. Cà phê là một trong những ngành hàng chủ lực của Việt Nam, không chỉ giữ vị thế số 2 thế giới mà còn đang chuyển mình mạnh mẽ qua công nghiệp chế biến sâu, đáp ứng xu hướng tiêu thụ toàn cầu.

Trong năm 2025, với các FTA, nhu cầu tiêu dùng toàn cầu tăng, và giá cà phê ở mức cao, ngành cà phê Việt Nam được dự báo sẽ có cú bứt phá mạnh mẽ.
1. Vị thế mạnh mẽ và con số đầy ấn tượng
- Việt Nam chiếm ~27% nguồn cung cà phê toàn cầu, chỉ sau Brazil (~38%).
- Sản lượng dự báo đạt 31 triệu bao (60kg) niên vụ 2025/26.
- Kim ngạch xuất khẩu năm 2024 đạt 5,62 tỷ USD, tăng 32–36% so với năm 2023.
- Giá xuất khẩu trung bình đạt 5.500–5.700 USD/tấn đầu năm 2025 – mức cao nhất trong nhiều năm.
- Cà phê – Xuất khẩu tiềm năng 2025: Cơ hội vàng của Việt Nam trên bản đồ toàn cầu
2. Cơ cấu xuất khẩu và chuyển đổi giá trị
- Cà phê xanh chiếm 90% lượng xuất khẩu nhưng đóng góp ~79% giá trị.
- Cà phê chế biến sâu (rang xay, hòa tan): chỉ chiếm 10% khối lượng nhưng mang lại 21% giá trị (~1,18 tỷ USD năm 2024).
- Giá trị cao và nhu cầu tăng nhanh tại thị trường cao cấp.
3. Thị trường xuất khẩu chính
- EU (Đức, Ý, Hà Lan): chiếm 40% thị phần xuất khẩu cà phê Việt Nam.
- Mỹ: Top 3 thị trường nhập khẩu với nhu cầu specialty coffee tăng trưởng tốt.
- Trung Quốc, Hàn Quốc, Philippines: tăng trưởng 100–161% so với năm trước, được đánh giá là thị trường chiến lược.
4. Xu hướng toàn cầu và trong nước
- Thị trường cà phê toàn cầu đạt 256 tỷ USD năm 2025, dự báo 381 tỷ USD đến 2034 (CAGR ~4,5%).
- Cà phê đặc sản (specialty coffee): phân khúc tăng trưởng nhanh tại EU, Mỹ.
- Tiêu thụ nội địa Việt Nam tăng 6,6–7,6%/năm, đạt ~300.000 tấn/năm.
5. Các yếu tố hỗ trợ ngành cà phê Việt
a. FTA & Ưu đãi thuế quan
- EVFTA & UKVFTA giảm thuế nhập khẩu về 0% với nhiều mặt hàng cà phê, tạo lợi thế cạnh tranh lớn cho doanh nghiệp Việt.
b. Quy định EUDR & Truy xuất nguồn gốc
- EU yêu cầu chứng minh sản phẩm không phá rừng (từ 30/12/2024), tạo động lực mạnh mẽ cho doanh nghiệp Việt nâng cao chất lượng và minh bạch chuỗi cung ứng.
c. Đầu tư chế biến & vùng trồng
- Các tập đoàn như Nestlé, Trung Nguyên Legend, An Giang Coffee… đang đầu tư mạnh vào dây chuyền chế biến và mở rộng vùng nguyên liệu.
- Tây Nguyên hiện chiếm 92% diện tích trồng cà phê cả nước, đóng vai trò chiến lược trong phát triển bền vững ngành cà phê.
Đọc thêm về 7 mặt hàng xuất khẩu tiềm năng năm 2025 doanh nghiệp Việt không thể bỏ lỡ
6. Câu chuyện thành công: MÊ TRANG – Thương hiệu cà phê Việt vươn tầm thế giới
a. Tổng quan thương hiệu
- Công ty Cổ phần Cà phê Mê Trang (Khánh Hòa) là một ví dụ thành công của doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu cà phê ra thế giới. Với hơn 20 năm hoạt động, Mê Trang hiện cung cấp các dòng sản phẩm từ cà phê nguyên chất, hòa tan đến cà phê hữu cơ, đặc sản.
b. Thị trường xuất khẩu
- Xuất khẩu sang hơn 20 quốc gia như Đức, Nga, Ba Lan, Hàn Quốc, Trung Quốc…
- Sản phẩm có mặt tại các chuỗi siêu thị châu Âu và Trung Đông, nhờ có chứng nhận quốc tế: ISO, HALAL, HACCP.
c. Chiến lược nổi bật
Chiến lược |
Thực thi tại Mê Trang |
Đầu tư chế biến sâu |
Sản xuất dòng Bio Coffee, MCI hòa tan |
Thương hiệu riêng biệt |
Gắn với văn hóa Việt và vùng trồng Khánh Hòa |
Tối ưu bao bì |
Bao bì đa ngôn ngữ, thân thiện môi trường |
Hội chợ quốc tế |
World of Coffee, SIAL Paris, Gulfood Dubai |
Kênh phân phối |
Siêu thị, TMĐT B2B (Alibaba.com) |
7. Thách thức & giải pháp chiến lược
Thách thức |
Giải pháp |
Biến động giá & khí hậu |
Trồng giống chịu hạn, bảo hiểm nông nghiệp |
Yêu cầu chứng nhận EUDR |
Tăng truy xuất nguồn gốc, áp dụng công nghệ chuỗi |
Thiếu đẩy mạnh câu chuyện thương hiệu |
Xây dựng thương hiệu vùng trồng, kể chuyện cà phê |
Giá trị xuất khẩu thô thấp |
Chuyển sang chế biến sâu, nâng cao giá trị gia tăng |
8. Kết luận
Năm 2025 mở ra “cơ hội vàng” cho cà phê Việt Nam:
- Kim ngạch >5,6 tỷ USD
- Giá tăng cao lịch sử
- Thị trường EU–Mỹ mở rộng
- Doanh nghiệp nội đang chuyển mình tích cực
Bạn là nhà sản xuất cà phê hoặc doanh nghiệp xuất khẩu? > Hãy đăng ký để nhận hỗ trợ tư vấn từ chuyên gia Alibaba.com – Bắt đầu hành trình đưa cà phê Việt vươn xa toàn cầu.
Đọc thêm thông tin về thị trường xuất khẩu tại trang TIN TỨC
Đăng ký tư vấn tại đây:

Đăng ký tư vấn xuất khẩu
[contact-form-7 id=”5605″ title=”Form Liên Hệ Bài Viết”]
Bài viết liên quan

